Descripción
La longaniza es todo un emblema de la gastronomía altoaragonesa. En la Carnicería Amado Ara elaboran sus propias longanizas frescas de acuerdo a su receta tradicional.
Esta longaniza fresca tiene un peso aproximado de 450 g. El peso puede oscilar ya que cada pieza se elabora a mano artesanalmente.
Es ideal para hacer a la brasa, a la plancha o para incorporar en guisos y legumbres. Es el inmejorable acompañamiento para dos huevos fritos, en bocadillo…
Carnicería Amado Ara
La carnicería Amado Ara es todo un emblema de la ciudad de Huesca. Fundada originalmente en 1876, actualmente está regentada por Carlos Rivera.
La carnicería Amado Ara está situada en la Plaza López Allué, también conocida popularmente como Plaza del Mercado. Esta carnicería destaca por la elaboración de sus propios embutidos y chacinas, ya que ellos mismos elaboran chorizos y loganizas, tanto frescos como curados, así como butifarras. Mención aparte merecen las morcillas de arroz y especialmente las tortetas, un producto típico del Altoaragón por el que son conocidos en toda la provincia.
Su dilatada experiencia y sus materias primas de proximidad y de gran calidad hacen que muchos consideren Amado Ara como la mejor carnicería de Huesca.
Tiempo de procesamiento
Listo para enviar en 3-5 días laborales desde España
Política de envío
Los envíos para Huesca capital se llevarán por CompraEnHuesca directamente desde la carnicería. Los envíos para Huesca provincia y resto de España se enviarán por transporte refrigerado. Al tratarse de productos artesanos, la preparación del pedido puede llevar hasta 3 días, en caso de que no haya stock de alguno de los productos. Una vez preparado el pedido, se enviará en el menor plazo posible para conservar las cualidades organolépticas de los alimentos.
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